以“食”为媒，品味自贸港，海南&东盟文化美食交流季活动成功举办

2023-08-29 11:15:54来源：腾讯网

品味自贸港

/ 海南&东盟文化美食交流季

【资料图】

8月27日，由海南省外事办公室、中国-东盟中心、印度尼西亚驻华大使馆、海南广播电视总台联合主办的“品味自贸港”海南&东盟文化美食交流季活动在京成功举办。

活动别出心裁地选用了海南和东南亚国家共同喜爱的一种美食文化与生活方式——市集，通过美食文化鉴赏、非遗艺术展演、特色市集互动、自贸港建设成果展示等形式，向东盟各国友人推介海南文化，传递海南热情，展现自贸港建设活力与发展机遇，同时，以海南为桥梁向中国人民展示东南亚文化艺术魅力，追溯友谊历史渊源，推动中国同东盟各国人民相知相交、情感融通。

活动邀请了来自东盟十国的50余位驻华使节、外交官、留学生、媒体友人；外交部亚洲司、海南省外事办、海南省政府驻京办、海南省委宣传部、海南省旅文厅、海南省商务厅、海南广播电视总台重要领导纷纷莅临现场交流指导；中国-东盟中心秘书长史忠俊，印度尼西亚驻华大使馆临时代办、公使衔参赞穆一乐，海南省外事办公室主任戴贞分别上台为活动致辞。

中国-东盟中心秘书长史忠俊在致辞中说道：“海南充分具备了地理邻近性和文化亲和力，是中国与东盟各国往来交流的前沿，而东盟也在2022年成为了海南最大的贸易合作伙伴。在东盟-中国合作强劲发展的背景下，我们相信海南自由贸易港将充分发挥其地理和开放优势，推动东盟与中国的交流与合作提升到更高的水平，有效地连接起两个最具活力的市场，促进区域经济一体化。”

中国-东盟中心秘书长史忠俊

印度尼西亚驻华大使馆临时代办、公使衔参赞穆一乐表示：“港口在全球贸易进程中扮演者至关重要的角色，而通过这种多元化的方式展开交流与研讨、拉进彼此之间的距离是非常必要的，我们应当鼓励和支持中国和东盟各国、各地区展开有关自贸港建设与发展的重要经验分享。”

印度尼西亚驻华大使馆临时代办、公使衔参赞穆一乐

地缘相近，人缘相亲，“美食”作为文化交流的重要纽带，链接着海南与东盟各国的历史文化。“100多年前，‘下南洋’的海南人把海南鸡饭带到了南洋，海南鸡饭成为了东南亚国家的一道大众美食，一盘白斩鸡、一碟酱料、一碗鸡油饭不仅仅是海南华侨的‘乡愁’，也是海南与东南亚各国友好交流源远流长的生动写照。”海南省外事办公室主任戴贞在致辞中用一道海南鸡饭印证了中国同东盟各国人民间无法割舍的深厚情谊，唤起了在场宾客们对“家的味道”的思念。

海南省外事办公室主任戴贞

一碗海南鸡饭不仅承载着“家”的味道，更饱含海南同东盟各国“共创共享”、“和而不同”的味道。它不仅是海南人披荆斩棘、漂洋过海，开拓全新生活、介入世界经济文化大潮的佐证，更是海南同东南亚各国在文化、生活等多个领域包容并蓄、多元融通、“和而不同，美美与共”最鲜活生动的体现。

从活动现场人潮热络的美食市集就不难看出，当晚的海南鸡饭必定收获“最佳好评”！同样为大家所青睐的还有东南亚特色风味小吃沙爹鸡肉串、印尼炸豆腐和海南特色饮品咸黄皮气爽，现场嘉宾直呼“终于吃到家乡的味道了，就是这一口！”

泰国驻华大使馆公使衔参赞潘秋月在接受采访时说道：“今天活动上的美食简直太完美了，特别是海南鸡饭！跟泰国的口味很不一样，因为在泰国的食物都比较辣，但是今天的食物不仅辣，还有很多甜味和别的味道，我会把这些海南美食都推荐给我的朋友们。”

印度尼西亚驻华大使馆政治参赞穆一乐则表示：“我很享受今天的活动，有美食、有音乐、有表演，海南鸡饭是我的最爱，我在印度尼西亚经常吃，而海南特有的做法和味道更让我印象深刻。”

除此之外，海南清补凉、椰丝糕、干腌海南粉、后安粉、香煎马鲛鱼、红烧东山羊、虾仁四角豆、海鲜糟粕醋、海南椰子鸡汤等20余道海南和东南亚特色美食及饮品同样广受大家的好评和喜爱。

以海南黎锦时装、苗族歌曲、黎族&现代融合舞蹈为主的一系列特色表演也是当晚活动的一大亮点，营造出极具活力的海南文化氛围。活动现场还特别策划了在线直播互动环节，联动线上线下近40家海内外媒体展开分享与报道。同时，在抖音、微博、微信、快手等多个新媒体平台发起的#品味自贸港#话题互动也收获了广大网友的积极响应，话题总热度超2421.7万次播放，#海南&东盟文化美食交流季#话题上榜抖音同城话题榜前三。

潮起海之南，逐梦自贸港，声声琼肴韵，切切海南情。“家乡的味道”和“创海的精神”是海南人民和东盟各国人民所共有的底色，也是中国与东盟各国“友谊更路簿”上历久弥新的篇章与印记。

发挥优势连接东南亚和中国内地两个最活跃市场，为中国企业与东南亚等境外国家和地区企业交流合作搭建桥梁，是海南自贸港建设的重要任务，更是举办“品味自贸港”活动的深层愿景。正如戴贞主任在活动中发出的真挚邀请：欢迎东盟朋友到海南来，欢迎各位“家人”到海南来，海南人一定会“故人具鸡黍，邀您至田家”。

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