玉米面发糕的制作方法是怎样的?
2023-08-12 10:26:23来源：南方养生网
1．首先拿出和面盆，倒入玉米面粉
(资料图片)
200克，倒入开水用筷子搅成面絮，开水烫过的玉米面口感会更细腻。
搅拌到盘中没有干面絮即可，再准备一个小碗加入酵母3克，倒入180毫升热牛奶，用勺子搅拌化开酵母。
搅拌酵母后取出普通面粉100克加入玉米面盆中，再打两个鸡蛋，然后边倒入酵母牛奶，边用手搅拌。让玉米面絮和小麦面粉充分融合。
面要和稀一点做出来的发糕才能更蓬松柔软，用手搅拌成稠一点的糊状显出纹路就可以了。搅拌好以后取一个盘子盖住面盆，现在天凉，需要放在温暖的地方发酵2个小时。
2．发酵时准备一个锡箔纸小盆，用锡箔纸把小盆里面包起来，尽量包的不要让面糊粘到盆里，避免蒸好的发糕倒不出来。
2个小时以后，用勺子挖开面团，里面会有很多蜂窝眼，这就是发酵完成了。
接着把面糊倒入准备好的小盆中，小盆中的面糊会有不平整的地方，晃一晃就可以了。
然后只有发挥放一些喜欢吃的食材，比如核桃仁、青豆、红枣放在上面发糕上面，放好以后开始蒸发糕。
3．取出电蒸锅锅内加入清水，把小盆放入锅内凉水在烧开的过程，也给发糕一个2次发酵的时间。
水开以后，开始计时25分钟，开始用大火中间转中火，25分钟以后关火不要立即取出，要停上3分钟免得突然遇冷，蒸好的发糕回缩塌陷。
3分钟后捏着锡箔纸把发糕取出，放在盘子中一点一点揭开锡箔纸，用刀切成小块。
蒸好的发糕蓬松柔软，中间全是蜂窝状，在上面按一下能快速回弹不发粘，口感柔软香甜非常成功，家中有小朋友的可以常做，这样小朋友们就会知道蓬松的不只有蛋糕，还有传统的发糕了，并且一样的好吃。
标签：
相关阅读
精彩推荐
阅读排行
相关词
- 山东消防圆满完成增援河北防汛救灾排涝任务返鲁
- 一路求升官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 崩坏星穹铁道时光列车怎么完成_崩坏星穹铁道时光列车攻略
- cosplay的coser们究竟了不了解自己cosplay的角色？
- 恒指夜期收盘(8.12)︱恒指夜期(8月)报18857点 低水218点
- 福瑞股份08月11日被深股通减持57.19万股
- 自驾游，到西藏拉萨的，推荐路线 要求安全第一。
- 绿树成荫、风景如画！这些美丽农村路你打卡了吗？
- “卡努”昨夜以热带低压级在辽宁省庄河市沿海登陆 目前已停编
- 价格屠夫？狂暴双芯+144Hz直屏+IP60防水+24G+1T内存，卢总憋大招
- 各部门进一步部署重点地区防汛救灾工作
- 现在如果禁止捕鲸，日本的整个产业就会消亡，大量的人会失业
- 28年了还在卖百货，上海第一八佰伴凭什么让同行望尘莫及｜上海活力商场①
- 华为2023上半年销售收入增3.1%
- 内马尔被报道可能跟梅西当队友！但他今年无法去美国踢球！
- “物资优先保障旅客”（党旗在基层一线高高飘扬）
- 高铁草原游攻略来了！
- 海南省万宁市发布暴雨橙色预警
- 安博通：融资净偿还157.17万元，融资余额9785.72万元（08-11）
- 剑与骑士团好玩吗 剑与骑士团玩法简介
- 蛋仔派对抽奖咩官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 米加小镇洛可可服装店官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 河北进一步规范紧密型县域医共体财务统一管理
- 足球俱乐部老板 模拟经营官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 海南省陵水县发布雷电黄色预警
- 天局手游好玩吗 天局手游玩法简介
- 今年前7个月公共充电桩增量为41.3万台
- 黄某、李某某双双获刑，冲上热搜！网友：太可恨
- 一汽奔腾签约中国国家田径队
- 美媒：乌向美提交首份集束弹药使用报告
- 国家医保局调整完善《谈判药品续约规则》
- 8月11日基金净值：广发恒信一年持有期混合A最新净值1.0132，跌0.39%
- 狗大半夜叫是什么原因 狗狗半夜叫是什么原因
- 第十一届茅盾文学奖揭晓 展现新时代文学发展成就
- 海南“村VA” | 东郊队3：0完胜锦山队 与东阁队会师决赛
- 湖南空管分局气象台顺利完成毫米波云雾雷达电磁环境测试工作
- 【化学制药】治疗周期前置之——癌症早筛产业专题
- 农业农村部：再派工作组赴东北四省区指导台风防范
- 8月11日基金净值：天弘中证电子ETF最新净值0.9507，跌2.34%
- 首都机场安保公司：精进业务技能让暑运出行更顺畅
- t3竞技场好玩吗 t3竞技场玩法简介
- 疯狂商业街好玩吗 疯狂商业街玩法简介
- yanderesimulator官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 原创组图｜火眼金睛！看海南“村VA”裁判们多专注
- 长春机场：酷暑下那一抹“机务蓝”守护旅客奔赴远方
- 【互联网服务】元宇宙概念应用系列报告二：元宇宙概念娱乐场景典型案例报告——体验驱动篇
- 首都航空顺利护送玉树先心病患儿赴京治疗
- 城堡之王好玩吗 城堡之王玩法简介
- 点赞！天津航空万米高空紧急救助晕倒旅客全程中医按摩缓解不适
- 末日之地幸存者官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 正规网投平台哪里有_网上有正规的网投平台吗
- 各部门进一步部署重点地区防汛救灾工作
- 他们用长篇小说，呈现中国大地万千气象——连线第十一届茅盾文学奖得主
- 天健集团（000090）：8月11日北向资金增持280.06万股
- 杨惠妍卸任佛山高明区碧桂园董事长
- 中国光大银行原党委副书记、副行长张华宇受贿、利用影响力受贿案一审公开宣判
- 彝族火把节开启！祭火大典、歌舞展演等活动展现文化魅力
- 平安健康险朱勇：健康险公司要走出“内卷”困境 应拓宽服务模式
- 手机业务强势回归，华为2023年上半年营收恢复增长，净利润约466亿元
- 逆势投资拿下银桥、来思尔乳业，君乐宝上市再引猜想
- 惠誉评级：中国快递行业温和复苏，价格战重燃的几率甚微
- 应对台风“卡努”吉林舒兰转移安置2.3万名群众
- 乐视为中图网0佣金带货 支持灾后重建
- 脉冲光纤激光器光模块 脉冲光
- 螳螂捕蝉黄雀在后的意思 欲取蝉取的意思黄雀延颈欲啄螳螂延的意思
- 开发者：将“彻底重构”Linux GNOME 桌面窗口交互设计
- 怀念战友简谱_怀念星星音乐谷进来把
- 2023年金华结婚登记跨省通办需要携带哪些材料？
- 初级电工证要多少钱 初级电工证多少钱
- 小儿水肿（关于小儿水肿介绍）
- 出纳月报表怎么做 月报表怎么做
- 8月11日基金净值：金鹰鑫瑞混合A最新净值1.4191，跌0.19%
- 宜丽客EHP-IPIN105PGN(关于宜丽客EHP-IPIN105PGN简述)
- 股票行情快报：山西焦煤（000983）8月11日主力资金净卖出5100.54万元
- 暑假过半，孩子“机”不离手该咋办
- 股票行情快报：永贵电器（300351）8月11日主力资金净卖出1140.52万元
- 打印机脱机怎么办打印机无响应_打印机无响应
- 维塔斯最高音是哪首歌 维塔斯最高音
- 尾随单机游戏下载（尾随游戏下载）
- 华为Mate60如何开启节能模式
- 雄起！这里的草鱼持续涨价，但饲料很贵，养殖户想赚钱还是很难！
- 男偶像恋上女主播！西畑大吾为爱不惜“变女人”
- 在看守所等法院是不是就是要判刑
- CBOT玉米期货在美国农业部农产品库存月报发布后短线拉升至日高4.94-3/4美元/蒲式耳，随后回落至4.85美元附近，目前涨0.5%
- 本周盘点（8.7-8.11）：日月明周跌1.39%，主力资金合计净流出365.64万元
- 消失的微型电动车
- 中证2000ETF要来了，十大公募齐出手
- 【汉化分享第13期】泰罗奥特曼 悲伤的妖精少女
- 【连载中／同人小说】 舞线，这世界——第三部第十一章
- 李宁稳扎稳打，半年收入140亿
- 一起来捉妖雷童子和布鲁哪个好二者对比解析详解
- 陕西西安秦岭北麓沣峪突发山洪：210国道中断，有人员失联
- 僵尸汽车塔防官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- dnf增幅活动2023年什么时候出2023增幅活动具体时间
- 《逆水寒手游》桃溪村奇遇任务攻略合集 桃溪村奇遇大全
- 海南“村 VA”丨海南人对排球有多热爱？球迷雨后观赛热情依旧
- 我的酒店生活好玩吗 我的酒店生活玩法简介
- 三亚育才生态区：“马脚·印”党建品牌引领，马脚人留下闪光的足迹
- 海南“村VA” | 东阁镇队3:0轻取会文镇队 成功闯入决赛
- 一而再，再而三！海尔金盈马不停蹄减持中金公司，这次要套现60亿元，其中约20亿将从二级市场卖出
- 北京近九成因洪涝灾害等原因临时停业的银行保险机构网点，复业！
- 顺义区预计今年汽车产值将达610亿元
- 路通到哪里、保险就要到哪里！监管带队、北京保险全行业投入救灾
- 命运方舟每日必做事情介绍
- 命运方舟星海沙滩怎么全收集
- 黎平新闻联播2023-8-11
- Here we go又翻车！？天空：切尔西2000万镑签亚当斯转会已破裂
- 主打母婴市场 极狐考拉将于成都车展预售 纯电动四座MPV
- 海南沙排队秦成达/陈秀峰闯进2023沙排世巡赛（苍南站）正赛
- 祝贺！共青团儋州市委获团中央表扬！
- 网友锐评《尘封大陆》：还不如《Forspoken》！
- 华东医药牵手美国上市药企 加码自身免疫赛道布局
- 杨坤再次回应《罗刹海市》！炮轰刀郎的存在不合理，网友：你嘴硬到什么时候
- 新版三国剧情介绍（新版三国剧情）
- 海南上半年新增减税降费及退税缓费82．6亿元
- 唤醒夏日多巴胺 2023西城美食“首旅精彩生活节”火热来袭
- 彼岸大厦好玩吗 彼岸大厦玩法简介
- 永战之域什么时候出 公测上线时间预告
- 《博德之门3》奉献之誓圣武士开荒BD推荐
- 商务部世贸司负责人就《美国履行世贸组织规则义务情况报告》答记者问
- 内蒙古鄂托克旗市场监管局检验检测中心开展膜式燃气表计量检定
- 商务部在天津召开外资企业圆桌会重点外资项目专场
- 苏宁易购零售云发布“星云计划”,未来将建3万家门店
- 金龙鱼上半年净利润不足10亿元，同比下滑51.13%
- 123.37亿元 北向资金单日净卖出额今年首超百亿
- 强化3/4刻度定义，2024款哈弗大狗新在哪？
- 【有艺境·鉴】2023.8.11
- 央行重磅发布！新一轮降准要来？
- 17岁高中生杀害母女二人，潜逃28年娶妻生子，留言仇我已经报了
- 田野股份：4400.00万股限售股将于8月16日上市流通
- 学大教育：投资3040万元获沈阳国际商务学校80%的举办者权益
- 轻浮篮球什么时候出 公测上线时间预告
- 黑暗之魂3官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 国家防办、应急部：当前防汛防台风形势严峻复杂，任务艰巨
- 浙江经验赋能山西乡村振兴
- 加查发型官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 僵尸岛屿生存官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 中国商务部首次发布《美国履行世贸规则义务情况报告》
- 农发行绥化市分行开展业务培训，提升对客服务质效
- 10.7亿元！成都老旧小区改造、保障性租赁住房再获中央资金支持
- 【有艺境·艺外】扭曲的肉体与无声的暴力
- 优质宅地出让，涉及这两个街道
- 2023海南省妇联“禁塑在身边”群众主题宣传活动走进定安
- 全球云基础设施服务支出持续增长 国内云计算厂商加速布局抢占先机
- 最高气温35℃！未来七天海南前期有雷阵雨，后期晴到多云天气为主
- “趣味游戏+活力运动”进社区，东莞体彩陪市民过快乐周末
- Subway Run Rush Running Games官网在哪下载 最新官方下载安装地址
- 大宏立(300865.SZ)：上半年净利降55.72%至901.28万元
- 《中国有滋味》寻味广东顺德，吴昕蔡少芬体验龙舟文化
- 广东珠江三角洲水资源配置工程输水管道安装完成
