大兴区副局长刘博指导食安工作
2023-08-04 02:16:07来源：北京大兴市场监管
(资料图片)
8月2日，大兴区市场监督管理局党组成员、副局长刘博到天宫院街道市场监管所进行食品安全工作专项指导，局餐饮科、天宫院街道市场所负责人陪同参与。
在本次指导中，刘博针对天宫院街道市场监管所阳光餐饮App落实情况进行了点评，并提出了下一步工作要求：
一是全力推进，市场所执法人员要保证辖区内全部餐饮主体在管控范围内，高风险单位全面覆盖；
二是强化协调，餐饮科要积极整合资源，打破部门之间的“信息壁垒”，提升基层食品安全智慧监管的水平；
三是加强引导，突出“阳光餐饮”工程重要意义，消除个别经营者的误解和抵触心理，进一步实现社会共治、全民监督。
随后，刘博一行人对辖区十余家餐饮门店进行检查。在检查过程中，刘博详细询问了企业主体“阳光餐饮”及“两个责任”落实情况、制止餐饮浪费做法、进货渠道是否正规、从业人员是否持有有效健康证明、加工经营过程是否规范等。针对检查中发现个别商户存在加工制作环境脏乱差、水池混用、无三防设施等问题，已要求属地市场所进行查处。
餐饮门店检查现场
刘博强调：食品安全关系到人民群众的切身利益，关系到人民群众对美好生活的向往，底线不可触碰、责任重于泰山。执法人员要正确履职，做好监管工作，保障消费者就餐安全。
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