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南国智库·财经观察｜讲好海口故事，椰城旅游商品如何打造“独家记忆”？

2023-06-27 22:06:28来源：南海网

新海南客户端、南海网记者丁文文

赏美景、品美食、领略风土人情，临走时再带上几款有地域特色和文化内涵的旅游商品，才算一次完美的旅行。

(相关资料图)

比如说到北京，人们会想到故宫、长城和烤鸭；说到杭州，人们会想到西湖和龙井茶；说到柳州，人们会想到螺蛳粉……这些地方特色的元素成了一个城市的旅游名片和标签。

椰子、海产、黎锦、清补凉、鹧鸪茶、椰雕工艺品……游走于椰城，各类旅游商品令人目不暇接。来海口旅游，你会带什么伴手礼给亲朋好友？在琳琅满目的旅游商品里，椰城如何让游客对其有“独家记忆”？

如何让旅游商品有记忆点？

“吃点心，喝老爸茶，品味海口文化！”6月26日下午，在2023年“椰城游礼”海口特色旅游商品设计大赛启动仪式现场，S立方甜品展台前吸引了不少观众驻足。

“椰城游礼”海口特色旅游商品设计大赛启动仪式现场，S立方甜品展台前吸引了不少观众驻足。记者丁文文摄

创始人林先凯向观众介绍着这次带来的《老街茶事海口印记》手信礼盒，“这是海口市井文化的年轻化表达与再现，一壶茶，一份点心，一段惬意时光！我们将海口特色饮食文化、人文、历史、非遗等融入烘焙手信，在品尝美味的同时，也能感受海口的历史文化印记与那份悠闲自得。”

“这样有记忆点的手信礼盒，很有海口特色！”来自广西的游客彭澎赞不绝口，现场下单作为伴手礼送给朋友。

椰雕挂件受游客青睐。记者丁文文摄

“既彰显地域特色，又凸显文化底蕴。”在“非遗椰雕海南韵味”展台旁，来自宁夏的游客张楠对海南椰雕挂件爱不释手。

海南椰雕挂件。记者丁文文摄

时下，有温度、有情感、有创意、有记忆点的旅游商品，成为越来越多的游客心头爱。游客因何而购买旅游商品？

“一方面是为了收藏以追求商品的观赏价值与艺术价值，或是为了送礼、纪念、装饰等；另一方面是以使用为购买目的，尤其是大众游客，他们对旅游商品的实用性需求越来越大。”海南师范大学美术学院党委书记张梦称，因此旅游商品开发与设计只有兼具艺术性和实用性，才能最大限度地体现它的价值，迎合游客对旅游商品高层次、多方面的需求。

那么，椰城如何打造有记忆点的旅游商品？

“旅游商品是旅游目的地历史、文化、生活等等记忆点的载体，也是旅游六要素中最有成长空间的要素。”在海南省旅游发展研究会会长王健生看来，一件好的旅游商品是一个独特的地方印记。

“首先还是要把海口故事讲好。”王健生表示，同时深挖海口特有的文化内涵进行文创产品开发，让游客在海口买到具有“独特记忆”的旅游商品。比如，针对承载海口记忆的众多历史文化遗存，要思考如何让文物“活”起来，研发文创产品。

“要从文创方面去突破，打造主题文创产品、特色非遗产品、乡村创意产品等。”如海南火山荔枝，可植入千年石山古村的文化记忆，对其进行相应的文创和包装，就成了一个有故事、有特色的旅游商品。

海口特色旅游商品。海口市旅文局供图

海口市旅文局总规划师韦世新认为，首先要注重文创，提炼具有海口元素的文化符号，例如骑楼老街、五公祠、苏东坡、海瑞等传统的历史文化建筑和人物，以及具有海岛风情的海洋生物、海南特有的动植物，提炼成现代的卡通形象，做有差异化的文创商品，便于游客购买留作纪念。

其次，要注重非遗的深度开发。运用好琼剧、海南公仔戏、海南椰雕等非物质文化遗产元素，比如用海南八音音乐开发成音乐盒，谋划更具海口地方特色的非遗产品开发。

东坡茶点。海口市旅文局供图

“深挖海口特色物产，深耕海口特色文化，讲好海口故事，高质量创新开发特色旅游商品，以适应当下以及未来游客的购物需求。”海南省旅游商品与装备协会秘书长杨明哲表示，海口旅游商品开发要聚焦本土特色。

“海口有太多的特色元素可供开发利用。”比如骑楼老街、钟楼、火山口、云洞图书馆、天空之山等景区（点）类；南洋文化、火山文化、老爸茶文化、军坡文化、红色文化等文化类；椰雕、琼剧等非遗类；荔枝、莲雾、山竹、凤梨等特色物产类。

“小商品，大市场。例如，柳州螺蛳粉从一个地方小吃开发成特色商品，如今已是柳州最亮眼的旅游名片之一，成为带动经济发展的重要产业之一，给海口起到了一个示范作用。 ”杨明哲举例。

海口旅游商品如何“破圈”？

旅游商品是移动的城市名片，是传播旅游城市形象的重要载体，也是旅游城市特色元素的综合体现。

“但是，与国内外众多著名旅游商品品牌相比，海南旅游商品品牌，无论在数量、还是知名度上都相差甚远。”张梦坦言。

“目前，很多景区、商户千篇一律地卖着从同样的地方批发来的工艺品，贴个标签，就称之为旅游商品，让游客没有购买欲望。”王健生直言。

作为旅游大省海南的省会城市——海口旅游商品如何“破圈”成为新一轮思考的课题。

海口特色旅游商品。海口市旅文局供图

“旅游产品，无不以生活化为前提，再与地域文化结合，成为生活必需品、然后才是特色明显的旅游商品。”张梦表示，“旅游商品开发用途应该与日常生活相结合。”

在他眼中，旅游商品开发不只是高大上的摆件，更多的是为当代人生活所常用商品。创意化、生活化、科技化、品牌化将是未来旅游商品开发与设计的主流趋势。这就需要海南旅游商品企业，按照自有品牌的定位，开发适合游客需求的独具特色的旅游商品，在功能上、情感上、体验上都与其他旅游商品不同，创建强势品牌。

持有相同观点的杨明哲认为，旅游商品要贴近现代生活，特别是当下年轻人已成为旅游消费的主要人群，研发旅游商品要满足他们的审美和使用场景的需求。这就要在新材料、新创意、新设计、新技术、新应用上下功夫，具有实用性、市场性、创新性、地域性、功能性，实现文旅融合、农旅融合等。

“再好的旅游商品，没有畅通的销售渠道做保障，就不可能形成良好的市场。”他建议，海口在城市旅游休闲街区建设中多扶持特色旅游商品专卖店或集合店的设立，让海口特色旅游商品有畅通的销售渠道，形成一个良好的闭环，在满足游客需求的同时也提升和丰富休闲街区内容。

海口特色旅游商品。海口市旅文局供图

“海口旅游商品在下一步的开发中要融入文创元素，用工业化的技术做成生活化的实用商品。”韦世新举例，比如，借鉴故宫开发旅游商品的模式，注入文化元素做雨伞、创意茶杯、手机壳、指甲刀、包包等日常生活常用的旅游商品。

“海南雷公马的IP，就很深入人心。”韦世新称，除了旅游商品类，还有椰子鸡、清补凉、海南粉、抱罗粉等旅游食品类也要大力开发，便于游客把“海口味道”带回家。“还有很具海南特色的岛服，可以结合海口和现代时尚元素，创新开发更加多元化的T恤、防晒服、运动装等等，形成别具一格的椰城旅游商品。”

“对省会城市海口来讲，要注重旅游商品的市场需求。”他建议，既要重视大众旅游市场，也要重视商务市场的旅游商品开发。通过不断挖掘本地特色文化内涵和历史文化资源，讲好海口故事，开发既有海口特色和记忆点，又美观、实用、有文化、有价值的旅游商品。

“旅游商品的培育，从文化的挖掘到文创队伍的集聚，从品牌的打造到市场主体的培育，乃至如何线上线下销售，都要系统地去考虑。”王健生则建议，政府应把旅游商品业态，延伸产业链、加强产业融合，并进行相应的政策扶持，真正把“吃住行游购娱”既和谐又充分地发展起来，特别是一、二、三产业的融合发展，对于海口社会经济发展，增强海口吸引力具有非常大的意义。

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