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全球快消息！海南周刊 | 吹着海风品美味海口湾升腾烟火气

2023-05-08 14:22:29来源：北京青年报官网

原标题：海南周刊 | 吹着海风品美味海口湾升腾烟火气

一对情侣在海口湾一带合影。海南日报记者李天平摄

文\海南日报记者刘梦晓

(资料图)

当夜幕缓缓落下，海口湾两岸的灯光渐次亮了起来。湾畔的主题餐厅、酒吧、夜市开始忙碌起来。迎着海风喝一杯咖啡，约三五好友聚餐叙旧，在烟雾升腾的摊位前吃几串烧烤、喝一杯甘蔗汁，不管你来自何方，此时此刻都可以做一回舌尖上的海口人。

市民在海口湾北岸的一家音乐餐吧就餐。海南日报记者张茂摄

主题餐吧：落日下的海边餐叙

每年5月到8月，当太阳西沉入海，霞光将海面染成金黄色，你可以在海口湾一带感受到“海水共长天一色”的绝美意境。日落后，位于海边的各类特色主题餐厅、酒吧开始迎客，轻缓悠扬的布鲁斯等类型的音乐从店内传出，借风力飘到海面上，增添了几分浪漫气息。

“从这里可以看到世纪大桥和海上日落，我们餐厅的创办者选址时，一眼就看中了这个位置。”海口湾外滩酒吧一条街一家主题餐厅的工作人员林智说，该餐厅是海口湾较早对外营业的餐饮企业，考虑到餐厅的位置、主要顾客群体、周边环境，他们推出了多种特色西餐、中餐、酒水，“在这里看夕阳、品美食，吹着海风喝点小酒，很惬意。”

沿外滩酒吧一条街探访，记者发现这一带的餐厅、酒吧都颇具特色，宽大的落地窗、立于店门口的遮阳伞、白色的桌布、橘黄色的灯光，整体营造出一种温暖惬意的气氛。这一带的餐食种类丰富：主打海南风味的餐厅，有白切文昌鸡、白灼海虾、清蒸石斑鱼、焖炖五脚猪等；主打小吃的餐厅有香兰糯米糕、特色薏粑、清补凉等，还有椰子汁、百香果汁、火龙果炒冰、榴莲炒冰等饮品和甜点；主打西餐的餐厅有牛排、海鱼、扇贝、意面等。

今年“五一”假期，林智每天都要工作到晚上12点半左右，对每一位进店的客人，他都笑脸相迎。“我们这里本地外地游客都有，大家进店用餐，美食好吃是一个方面，用好服务让客人有好体验也很重要。”

5月3日晚，市民在逛海大南门夜市。海南日报记者李天平摄

夜市：海口人的深夜食堂

哪里有人气，哪里就有美食。如今的海口湾是美食荟萃之地。从上空俯瞰位于海甸溪北岸的天汇老码头风情商业街，古典雅致的建筑错落有致，深灰色的墙衣搭配富有年代感的瓦片，集中连片的商业街区宛如一艘乘风破浪的巨轮，与不远处的世纪大桥遥相呼应。

在一家东坡文化主题餐厅里，东坡鱼、烤生蚝、雪羹汤等是消费者最常点的菜肴。市民游客在品尝美食的同时，还能了解东坡制作美食的历史故事，欣赏传统文化展演，感受宋代文人的风雅情趣。

在距海甸溪北岸不远的海甸三西路，闻名椰城的海南大学南门夜市热闹非凡。这里是包括大学生在内的许多海口本地人的深夜食堂，也是海口最具烟火气的地方之一。

充满青春气息的海大南门夜市，是全海南岛规模最大的夜市之一。每当夜幕降临，这里汇集天南地北的小吃，长长的夜市一眼望不到头。文昌糟粕醋、陵水酸粉、东北猪血肠、山东煎饼、炒嗦螺、炒河粉、卤牛杂、烤羊肉串、烤生蚝、烤茄子、海白豆芽煲、芝麻糊糖水等，种类繁多的美食小吃足以让吃货们胃口大开。

“美味最能俘获人心，最近这段时间我们这里的入场人数重回峰值，这体现了海口的城市活力。”海大南门夜市负责人林志涛说，海大南门夜市是海口唯一试行限时封闭市政道路用于经营的夜市，可以说是海口夜经济的“晴雨表”。

如今，经过改造的海大南门夜市空间更为宽敞，营业期间会有保洁人员巡查，看到垃圾马上清理，这让市民游客有了更好的就餐环境。

5月3日晚，一场市集活动在云洞图书馆外举办。海南日报记者封烁摄

特色市集：一家人体验做生意

近两年，海口湾一带的万绿园、世纪公园等地，经常举办夜市集，吸引市民游客“买买买”。