今年内，海南猪企有望通过大数据平台“降本增效”

2023-03-15 10:07:41来源：南海网

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新海南客户端、南海网、南国都市报3月15日消息（记者易帆）近日，记者从海南省地方猪产业技术体系2022年度考核会议获悉，该技术体系正加快海南地方猪种质资源保护、种质创新、健康养殖技术、本地特色饲料资源开发以及地方猪养殖大数据平台数字化构建等关重点工作，为海南省地方猪全产业链发展提供强有力的技术支撑，推动海南省地方猪产业快速发展。

海南省地方猪产业技术体系由省农业农村厅牵头建设，设置遗传育种、饲料营养、疫病防控、生产与环境控制等四个方向的岗位专家，设立五指山猪综合试验站、海南猪（农垦）综合试验站、海南猪（罗牛山）综合试验站，将为海南地方猪全产业链发展提供技术支撑，打通地方猪“种、养、产、销”的各个环节，将地方猪产业打造成海南畜牧业全产业链发展的代表和标杆。

“今年内，由海南省地方猪产业技术体系构建的地方猪大数据平台将投入试运行，该平台正式上线运行后，猪企管理人员通过手机APP就能及时掌握猪场的生产情况，实现降本增效。”3月14日，该技术体系首席岗位科学家李新建向记者介绍，地方猪养殖大数据平台通过收集并分析生猪养殖的相关数据，对养猪场的生产状况进行分析并实现预警，从而让猪企管理人员及时处理，提高生产水平。“未来，猪企通过手机APP就能及时了解猪舍的空气质量、生产设施等情况，及时把控养猪场的风险。”李新建说道。目前，该大数据平台正在加快数字化构建，将在今年内在海南省地方猪产业技术体系五指山猪综合试验站、海南猪（农垦）综合试验站、海南猪（罗牛山）综合试验站等3个试验站试运行，下一步将进一步推广应用，为猪企降低风险和饲养成本的同时提高猪企的管理效率。

此外，李新建介绍，在海南地方猪种质资源保护方面，该技术体系正探索对五指山猪等海南地方猪开展冻精方式进行保种，提高地方猪的种质资源保护能力。同时，该技术体系正在开展定安猪种质创新，为下一步定安猪新品系培育奠定基础。

海南地方猪种质资源丰富，特点明显。海南猪分为四个类群，分别是定安猪、屯昌猪、临高猪和文昌猪，是海南地方肉猪市场的主力军，拥有广大的消费群体。然而，地方猪遗传资源由于其生长速度慢、饲养周期长、瘦肉率低、脂肪较厚等“短板”，市场经济效益不高，不具备市场竞争力而逐渐被生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高的外种猪而取代。“通过对地方猪的种质资源保护和创新，我们将补齐地方猪的短板，提高市场经济效益，打造海南猪品牌。”李新建说道。

省农业农村厅副厅长孙法军表示，海南将加强地方猪种质资源保护技术创新，加强对珍稀濒危资源的抢救性收集保护，提升地方猪的保护能力。海南省地方猪产业体系还将组建专家团到中小企业进行技术服务，激发中小企业发展动能，为全省乡村振兴战略实施服务。

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