三亚芒果:39.8加元/公斤 最新快讯
近日,一批三亚芒果由三亚凤凰国际机场搭乘飞机,运送至厦门后转机飞往加拿大温哥华。这是今年首批进入加拿大市场的三亚贵妃芒果,今年销售价为39.8加元/公斤。
(资料图片仅供参考)
网络图片
此次共120件福返树上熟贵妃芒从三亚福返生态园芒果基地运抵三亚凤凰国际机场。经海关、检验检疫等部门查验,此次出口的芒果手续齐全,各项指标检测符合检验检疫部门要求的出口标准。
自2017年首次出口加拿大后,三亚芒果每年出口五六十吨,且销量逐年增加。目前,三亚芒果远销新加坡、俄罗斯、加拿大等13个国家和地区,展示三亚农旅结合新形象的同时扩大三亚旅游影响力。
据了解,三亚芒果种植面积超40万亩,年产量65万吨以上,实现年产值近60亿元。主要种植贵妃、象牙、红金龙、台农等品种。作为三亚市第一大热带水果产业,芒果是三亚农民经济收入的主要来源之一。
近年来,在三亚市委、市政府的支持下,三亚芒果种植产业作为热带现代特色农业的重要组成部分,不断加大科技、资金投入,提高品质,加强品牌推广力度。目前,三亚芒果相继获得“国家地理标志商标”“海南省著名商标”“海南名牌农产品”“国家农产品地理标志产品”“全国名优果品区域公用品牌”等荣誉,成为海南热带特色高效农业一张靓丽的名片。
三亚芒果一共有十几种,
包括金煌芒、贵妃芒、红玉芒、
澳芒、凯特芒、青皮芒、台农芒、
象牙芒、辣椒芒等。
一起来了解一下吧~
金煌芒
金煌芒作为芒果中的明星品种,果实呈饱满的长椭圆形,成熟后外观为橙黄色,特点是核薄肉厚,细腻无丝,因其Q弹的口感还被称为“天然果冻”。
金煌芒糖度在16-18度之间,平均单果大果的重量在600-1200克之间,小果在150-400克之间。
剥去极薄的果皮瞬间,肉眼可见其果肉厚度。在炎热的夏天来上一口,满口都是肉肉肉!鲜嫩绵密的果肉与清甜的汁水在口中缠绕,瞬间唤醒所有的味蕾细胞,超赞~
井字格也是一种很受大家欢迎的网红吃法,无纤维的好处就是可以尽情放肆大口吃,也不用担心果肉塞牙缝喔。
贵妃芒
贵妃芒又名红金龙,外表黄里透红,绝对是芒果界的颜值担当呢~贵妃芒占据整个海南芒果总量的50%左右,也是全国贵妃芒最多的地方。
贵妃芒果实呈长椭圆形,果顶较尖小,未成熟时外观为紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红。
色彩的变化也预示着口感的变化,青紫渐退成红黄相间时,汁水和甜度饱满充足,达到最佳值。
树上自然熟的贵妃芒特点在于核薄肉厚,果肉可食率高达90%,口味浓郁,细腻无丝,是公认的“好吃到爆的芒果”呢。
“贵妃芒”糖度在16-18度之间,平均单果大果的重量在300-500克之间,小果在75-175克之间。
相比起金煌芒醇甜浓香的浓郁口感,“贵妃芒”更清甜微酸一些,适合偏爱酸甜口感的人,也就是吃货口中常说的“芒果就要有芒果味。”
红玉芒
红玉芒果是芒果中的珍品,表皮颜色红润,果型饱满偏大,肉多到可以用勺子挖着吃,一次性实现“芒果自由”不是梦!
果肉细腻滑嫩,入口不粉不涩,果味很足。咬上一口就可以感受清甜的果肉汁水溢满口腔,超级治愈~
同规格的红玉芒价格比台农芒贵一些,但其水分更多,所以比贵妃、台农等其他品种的芒果更适合用来榨汁。
澳芒
澳芒——芒果届中的爱马仕,素来以“全世界上乘”著称,据说是最好吃的芒果之一,但在三亚大面积种植的不多。它外表光滑靓丽,个头和小西瓜一般大,完全成熟的它会呈现金黄色且带有红色霞晕。
澳芒的果肉饱满而多汁,最重要的是细滑绵密,极少有纤维感。
没吃过澳芒的小伙伴可以试试,香甜可口又富于层次感,怎么吃都不会腻呀~
凯特芒
凯特芒果是由国外引进的品种,在三亚大面积种植的果园较少,5月到6月才自然成熟,成熟期较晚。凯特芒大的果一个足足有脸那么大,最大能达到2-3斤重。
略显青涩的凯特芒直接吃或者蘸辣椒盐都可,入口清脆微甜,芒果香含蓄的藏在果肉里,适合边看电视边享用☺️
成熟时的凯特芒不仅可以切着吃还可以挖着吃,浓郁的芒果香环绕在周围,口感细腻爽滑,丝毫没有纤维感,完全可以大快朵颐~
凯特芒果还含有丰富的维生素C,果核比澳芒和红玉芒的都要薄,厚实的果肉吃起来特别过瘾~没有吃过的小伙伴可以尝试一下~
青皮芒
青皮芒又称泰国芒,果实在5月至6月自然成熟,果型肾形,有明显腹勾,通体都是青色。即使果实成熟后,果皮还是呈现青色哦~
青皮芒吃起来有浓郁的浆果味道,甜而不涩,汁水丰富,粗纤维少,减少了大家剔牙的麻烦喜欢清爽口感的宝贝们可以试一下喔~
台农芒
海南小台农属于典型的穿衣显“瘦”,脱衣有“肉”,个头虽不大,但是果肉肥厚得一点都不含糊。它的胡萝卜素含量很高,是国产芒果含量最高的品种之一。种植面积在三亚芒果中排第1名哦~
核薄肉厚、细腻无渣的台农芒,一大口咬下去,舌尖率先触碰到滑滑的果肉,柔软和香甜在舌尖激荡,浓浓的芒果香在口中久久不能散去。
台农芒的价格较便宜,果香十分浓郁,属于蜜甜型选手。想感受浓郁芒果风味的宝贝推荐你一定要试试这个哦~
象牙芒
象牙芒早先是从泰国引进的,现在三亚也有大面积种植象牙芒的果园。品相极佳的ta可以说是芒果中的大帅哥,芒果中的贵族。果实有大有小,比较长,果长椭圆形而简短弯曲似象牙。
三亚象牙芒三月份开始成熟,汁水甘甜可口,一口咬下汁水四溢,嫩滑香甜,吃起来让人十分满足~
象牙芒皮薄核小,果肉肥厚且鲜嫩多汁,纤维含量少,口感超赞哦~
辣椒芒
贵妃芒中还有个品型叫辣椒芒,体型比贵妃还要小,细细长长的外形,神似一个个小辣椒,虽然被称为变异果,但是它的味道却完全不输其他芒果喔~
辣椒芒皮薄、肉多、核小,尤其是它的果核,像牙签一样纤细。但是吃起来汁水丰盈,质地水润,很容易不自觉就吃完好几个,根本停不下来!
来源:三亚日报
编辑:陈淑林
审核:田小雨
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