万宁六连村：“乡下鸭蛋”搭上“电商快车” 跑出乡村振兴“加速度”

2022-11-21 15:58:27来源：南海网

(资料图片)

禄禄红食品有限责任公司正在生产鸭蛋

新海南客户端、南海网、南国都市报11月21日消息（记者张野）“今天的‘赶场’，是为了跑出明天的加速度。”万宁市禄禄红食品有限责任公司总经理莫泽锦说，源自海南著名革命老区、“红色美丽村庄”试点村——和乐镇六连村特色农产品六连红跑海鸭蛋忙着从线下到线上，从橱窗到展台。近年来，该村因地制宜发展特色产业，通过“政府搭台，产品唱戏”，六连村在电商时代的潮流中焕发出新的活力。目前六连村的产业方兴未艾，为周边村民提供了大量的就业机会，有效促进农业增效、农民增收。

莫泽锦在调试生产设备。张野摄

“以前村里没有建立食品厂，养殖海鸭的蛋农都是以个体户的方式单打独斗，质量把控和产量规划都做得不够，有时还受到市场价格波动影响，整个行业的健康发展都受到了影响。” 省应急管理厅驻六连村乡村振兴工作队队长刘祥征说，结合本村实际情况，六连村采取“企业+村集体”的合作模式，创造性的打造了“农户+小微企业+电商”的产业链条，发展集鸭蛋加工、粽子加工和电子商务于一体的特色产业项目。

“企业+村集体”的合作模式下，不少村民实现了家门口就业，增收致富。张野摄

“来咯来咯，这款大家期待了很久的跑海鸭蛋终于又来了。现在我在六连村的食品加工厂给大家进行现场直播。”在直播平台上，六连红跑海鸭蛋的视频镜头从海鸭到工厂里操作洗蛋、挑蛋、裹蛋、烘蛋的工人。借助直播带货，六连红跑海鸭蛋在当地周边小有名气。当跑海鸭蛋在直播间打开销路后，六连村的蛋鸭养殖户数量也在不断增加，海鸭蛋的家族成员也越来越多起来。

鸭蛋加工、粽子加工生产设备。张野摄

一枚小小的跑海鸭蛋，一头连着市场，一头连着农户。六连村现在约40户蛋鸭养殖户，可日产7万枚鸭蛋，万宁市禄禄红食品有限责任公司与本村养殖户合作，定期收蛋，带动养殖户致富，并严格把控着质量，实现良性的生产模式。

今年11月，六连村的鸭蛋入选第十二批全国“一村一品”示范村镇，这也是对六连村发展产业的高度认可。在电商快速发展的时代，海鸭蛋作为发力‘舌尖经济’的着力点，在乡村振兴的产业发展中，立足于本村资源优势、政府扶持、能人回村，创造出了新的产业升级。

“接下来，我们将通过和乐镇打造的一镇一品，提高产业链，扩大销售渠道和规模，形成品牌化、规模化、产业化，通过电商平台等多种渠道让更多人熟知六连红跑海鸭蛋，并成为和乐镇品牌。”莫泽锦说，自“企业+村集体”的合作模式运行以来，为周边农户提供就业岗位、技术培训，建立联农带农利益链接机制，不仅为六连村村集体创收，还带动村民增收致富。

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